Martabak Bihun

     Mungkin sebagian yang melihat ini pasti penasaran, apa itu martabak bihun? Bagi yang kenal atau sudah tahu, pasti ingatnya pada jajanan pasar. Ya, benar memang yang itu. Martabak bihun ini makanan ringan yang sangat murah, dan dapat dijumpai mulai dari depan sekolahan, pasar lokal, maupun dijual ditempat tinggal pemiliknya. Selain murah dan terjangkau, serta rasanya yang gurih, bikin yang makan juga jadi kenyang. Biasanya martabak bihun ini dimasak dengan cara digoreng tetapi bisa juga dengan cara yang lainnya. Martabak ini biasanya digoreng dengan lemak sapi, atau lemak hasil endapan kaldu, ada juga yang diberi tambahan campuran lain, Bisa juga disajikan dengan petis atau lombok khusus kudapan.

     Martabak ini seringkali dinamakan orang-orang martabak mie, karena isinya yang bukannya telur dan daging, melainkan mie bihun. Penjual yang sering dijumpai menjual martabak ini adalah ibu-ibu asal madura, yang biasanya dipanggil 'Bok'. Biasanya para Bok ini mengolah martabaknya saat baru dipesan, jadi pembeli bisa lihat langsung proses membuatnya, ya sekalian kalau mau minta ini atau itu, jadi mereka biasanya menyesuaikan sama permintaan pembeli. Maka dari itu seringkali terjadi antrean yang panjang, maklum kalau terlanjur suka, rasanya tidak pas kalau belum makan martabak ini, dan itu terjadi hampir setiap hari, sapalagi pada bulan puasa, sehingga jualan dipastikan selalu habis. Mengapa kok tidak buat banyak sekalian? ya, mungkin karena capek dan panas dekat penggorengan, juga persiapan yang dilakukan penjual martabak ini lumayan berat.

• Resep martabak bihun bisa kalian dapatkan disini : 1, 2, 3, 4, 5.

Mendidik Anak

     Mengasuh anak bukanlah hal mudah, apabila anda merupakan keluarga yang sibuk lalu mempekerjakan seorang baby sitter, dan merasa tidak perlu ikut campur akan perkembangan sang anak, kebanyakan orang pasti sudah puas akan keputusannya ini, dan menyerahkan segala sesuatunya pada pengasuh anak tersebut. Tapi apakah anda puas begitu saja? lalu tujuan anda punya anak itu apa? pernakah anda berpikir dengan memosisikan anda pada perasaan sang anak terhadap orang tuanya, bagi mereka orang tua adalah seseorang yang mau mendengar keluh kesah mereka. Apabila hal yang diatas terjadi, saat besar mereka kemungkinan besar tidak menghargai akan apa yang orang tuanya lakukan, bahkan cenderung menganggap remeh perkatan orang tuanya.

Atap Rumah

     Nikmatilah hidup dengan memanfaatkan atap tempat tinggal, baik bagi yang tidak memiliki rumah bertingkat, ataupun apartemen. Bagi yang belum memiliki rumah pribadi, atau yang akan membuat rumah bisa menjadikan hal ini sebagai inspirasi anda. Kebanyakan orang menyepelekan fungsi atap rumah, atau terlalu berbahaya bila memanjatnya, dibalik semua itu banyak yang memanfaatkan atap rumah sebagai tempat melepas jenuh, maupun kegiatan lainnya.

Demam Berdarah

     Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit yang mengerikan, betapa tidak? korbannya mulai dari dewasa sampai anak bayi. Demam berdarah disebabkan oleh virus yang ditularkan melalui  gigitan nyamuk Aedes aegypti, Resiko terjangkit penyakit demam berdarah lebih besar terhadap wanita juga anak-anak usia dibawah 12 tahun, dan efek yang ditimbulkan pada korban demam berdarah bervariasi, terutama akan semakin parah, apabila yang terjangkit adalah orang yang pernah mengalami demam ini. Yang lebih membahayakan dari demam ini adalah gejala yang ditimbulkan memiliki kesamaan dengan gejala jenis demam lainnya, jadi biasanya penderita telat mengetahui, atau kurangnya keinginan untuk menindak lanjuti gejala yang telah dialaminya.

Minuman menyehatkan

     Susu sapi merupakan minuman yang menyehatkan, walaupun tidak selalu demikian karena banyak dampak lain yang diakibatkan, terutama bagi penderita alegi terhadap minuman ini. Susu sapi yang biasa kita ketahui ada banyak, baik itu yang mentah, masak, olahan, bubuk, atau krim. Tetapi dari banyaknya masalah yang berhubungan dengan susu sapi, pasti banyak yang tahu bahwa susu sapi bubuk itu banyak kontroversinya. Mulai dari masalah kandungan gizinya, sampai penambahan mineral-mineral yang dianggap membahayakan bagi penggunanya, Mengapa perlu ditambahkan mineral dan zat serta vitamin yang tidak seharusnya terkandung dalam susu sapi? Hal itu dikarenakan kebutuhan akan manfaat yang diharapkan saat mengkonsumsi susu sapi tidak sama terhadap tiap-tiap periode umur seseorang, baik itu mulai dari bayi, balita, anak-anak, remaja, dewasa, maupun lansia. Sama juga dengan susu sapi jenis lainnya seperti susu sapi murni, banyak hasil penelitian yang menjelaskan dampak negatif dari susu sapi. 

Permainan Anak-anak

     Permainan anak-anak pada saat ini cenderung membatasi kemampuan motorik mereka, bayangkan saja saat kecil dulu banyak permainan tradisional, tetapi sekarang hal seperti itu sudah jarang ditemui pada aktivitas anak-anak jaman sekarang. Apakah kalau era sudah berubah, gaya hidup jadi berubah? tentu hal itu jelas sekali. Tetapi apakah kita perlu meninggalkan gaya hidup yang lama, dan berganti terus ke gaya hidup yang baru, tanpa mempertimbangkan apakah yang kita tinggalkan itu baik atau buruk?

Makanan Instan Favorit

     Mi instan adalah makanan siap saji yang paling banyak dikonsumsi, tidak hanya harganya yang murah, tetapi cara buatnya juga gampang. Terbagi jadi 2 kelompok yaitu yang berkuah dan tidak, ukurannya pun bervariasi mulai yang seukuran cangkir maupun jumbo atau porsi dobel. Banyak cara untuk megkonsumsi mi instan, mulai dari dimasak di panci, sampai cukup direndam air panas, bahkan ada pula yang tinggal mencampur bumbu kedalam mi lalu dimakan begitu saja. Selain itu mi instan pun dapat dicampur dengan bahan makanan lain yang kita inginkan, mulai dari telur, sayur, sosis atau menambahkan makanan yang lain yang sudah jadi. Cara proses mi pun kadang tidak hanya berhenti pada sesudah dimasak dengan air, dan ditiriskan, ada pula yang mencampur mi tersebut dengan telur dan jadi pizza mie, ada juga yang menggorengnya lagi biar terasa bumbunya.